Mais um jantar... (III)

...jantar cooperativo, o mesmo é dizer mais uma 'surpresa absoluta' para quem esteve presente neste 3º encontro gastronómico confeccionado e servido na 'aldeia'. E as surpresas foram tantas! Os aldeões gostaram e saborearam da primeira à última iguaria; para memória futura se guardam estes dois documentos fotográficos que dizem tudo sobre os dotes dos 'Sousa Prereira e 'Josué'...Atenção que o jantar não era só fruta!

Alterações Climáticas- Conversas na Aldeia

No dia 12 de Março, tivemos mais uma edição das nossas Conversas na Aldeia. Desta feita com a presença do Professor Doutor Filipe Duarte Santos, sobre um tema da máxima actualidade: as alterações climáticas. Sócios, familiares e amigos compareceram em grande número, para ouvir e questionar o nosso convidado, cuja apresentação esteve a cargo do cooperador José Campos.
Ampla e rigorosamente documentados, os pontos de vista do Doutor Filipe Santos foram seguidos com atenção, tendo motivado questões por parte dos presentes. Foi uma noite rica de informação sobre um tema que a todos, reconhecidamente, inquieta.
Constituiu um privilégio, para os que acorreram ao serão do dia 12 de Março no Colectivo, ter acesso a dados de investigação do Projecto SIAM (“Climate Change in Portugal. Scenarios, Impacts and Adaptation Measures”, que o Doutor Filipe Santos coordena.
Não há dúvida que as Conversas na Aldeia estão a ser um êxito, para o qual o Professor Filipe Duarte Santos muito contribuiu.
Escusado noticiar ainda o convívio que se seguiu ao tratamento do tema, que é, de facto, um hábito agradável, que vem reforçando os laços entre os que habitam na Aldeia-Lar.

Jantar cooperativo (2)

Mais um êxito este segundo jantar cooperativo, assim foi baptizado pelos seus mentores/criadores. A noite de 27 de Fevereiro ficará na memória dos presentes por uma série de detalhes que a todos os aldeões satisfizeram: as especiarias, os aromas, incensos, o caril de marisco saboroso, os doces e outras originalidades a condizer com o menu titulado de 'Com cheirinhos a especiarias...': enquanto a chuva ia caindo lá fora,em fundo Fausto dava o mote musical para mais uma noite de convívio na Aldeia.
Com 'o documento abaixo' mostramos um pouco desta jornada gastronómica, que fará crescer água na boca de quem não pôde estar presente.
Dos preparativos à ambiência, das iguarias ao animado convívio, tudo foi a preceito.
'Nova jornada cooperativa', a terceira, ficou já agendada para finais de Março, com a 'comissão de cozinheiros residentes',devidamente eleita. A não perder.

Conversas na Aldeia (3)

Uma ideia feliz as Conversas na Aldeia... Já vamos na terceira conversa e permanece o estado de graça relativamente a esta inciativa. Manuel Sérgio, Vítor Reino e Alexandre Flores. Meritório o seu trabalho, simpática a atmosfera que souberam criar, um contributo forte para a coesão da nossa comunidade cooperativa. Estamos mais ricos com a presença dos nossos convidados e a participação dos sócios nestes serões de cultura e convívio.
A terceira conversa contou com a prestimosa colaboração do Dr. Alexandre Flores, Director do Arquivo Municipal de Almada. O cooperador Álvaro Sendas soube encontrar as palavras justas para apresentar o animador do serão, que teve a presença interessada de muitos sócios, familiares e amigos.
Centrando a sua dissertação sobre Almada na época da expansão, o Dr. Alexandre Flores trouxe informação variada e interessante, que prendeu a atenção dos presentes e motivou várias questões que tiveram da parte do nosso convidado respostas ennriquecedoras dos nossos conhecimentos. Uma coisa ressalta do muito que passou das palavras do Dr. Alexandre Flores: é que ele soube transmitir a paixão pela investigação, pela descoberta, norteadas pela ética do investigador. Melhor não poderia ser esta nossa conversa do passado dia 29 de Janeiro.
Para remate do serão, não foi a cereja no bolo, a vela que apagámos para cantar os parabéns à nossa Aldeia-Lar.
Em Março, há mais uma Conversa na Aldeia. Esperamos que prossiga, então, o êxito que vem conseguindo esta iniciativa. Será altura de virarmos as nossas atenções para as problemáticas do clima. Até lá!

Um jantar cooperativo!

Sempre a inovar: por iniciativa de quatro cooperadores (dois casais residentes) realizou-se no passado sábado o primeiro de um ciclo, que desejamos longo de Jantares Cooperativos; serão mensais e os 'dinamizadores-cozinheiros' serão mandatados em cada um dos jantares-convívio, para organizar o momento gastronómico seguinte...
Este primeiro evento teve lugar na nossa Sede Social mas caberá sempre aos organizadores a decisão sobre o local, as ementas e eventuais momentos de animação, dividindo-se por cada participante os custos da iniciativa. Fórmula aparentemente complexa mas simples na prática; a idéia foi bem 'trabalhada', bem acolhida e aprovadíssima.
Aqui se mostram alguns 'takes' do ínicio...pois seria impossível documentar a 'longa ementa-programa'.

Cumprindo a Tradição…

Como vem sendo hábito mais uma vez a Aldeia voltou a “Cantar as Janeiras”, este ano, a 9 de Janeiro. Ao cair da noite, o Constantino preparava o fogareiro e a salamandra radiava tons de fogo dando calor à sala onde alguns aldeãos se iam juntando para aquecer as vozes e afinar os instrumentos musicais. Com a chegada dos mestres, Victor e Rita Reino deu-se início aos ensaios. Com a concertina, o bandolim, a pandeireta, o bombo, os chocalhos, as treclas, os ferrinhos… aquecidos e as vozes afinadas, um grupo de quinze aldeãos, iniciou o ‘Canto’ ao cimo da rua Mestre Rodrigo. A noite fria, mas aprazível criava o ambiente adequado às Janeiras. A lanterna bem no centro do grupo, iluminava de forma suave os cestos e alcofas ainda vazios. Cantando

Boas Festas, Boas Festas
Boas Festas vimos dar
Venham-nos dar as Janeiras
Se nos as quiserem dar

Estas casas não são casas
Estas casas são casinhas
Tantos anos viva o dono
Como ela tem de pedrinhas

Os janeireiros iam cantando e batendo de porta em porta a todos desejando um Bom Ano e convidando-os a juntarem-se ao grupo. As ofertas, essencialmente vinhos e fumados, iam enchendo os cestos que os “carregadores” tinham cada vez mais dificuldade em transportar.
O grupo ia engrossando e após percorrer as duas ruas já reunia cerca de quatro dezenas de aldeãos. A sala do 'colectivo' acolheu os janeireiros. Mesas postas com as febras, queijos e parte das dádivas recolhidas deram continuidade ao convívio. A música ao vivo e a boa disposição dos presentes aqueceram o ambiente que saltando e dançando animaram a festa. Estas foram sem dúvida as Janeiras mais alegres, calorosas, e participadas que se realizaram até hoje, na Aldeia-Lar.
Também AQUI se dá conta deste evento que tanto empolgou a Aldeia.(F.Josué)

BOAS FESTAS

A todos os que passam pela Aldeia, residentes ou virtuais - aldeia simbolizada por esta pequena e maravilhosa flor aqui nascida - os melhores votos de Festas Felizes.

Música Tradicional Portuguesa, na Aldeia

11 de Dezembro. Na noite fria do Inverno anunciado, três dezenas de aldeãos “amantes” da música tradicional portuguesa reuniram à volta da “lareira” para uma lição singular, animada por um maiores conhecedores desta realidade musical no nosso país. E lá fomos, pela noite fora, redescobrindo verdadeiras “pepitas” musicais, apreendendo a diversidade e a riqueza das nossas raízes regionais, revisitando memórias e identidades que fazem parte da nossa genética musical, mas que tão pouca atenção têm merecido dos poderes instituídos, das instituições educativas e da comunicação social. Vítor Reino, o animador convidado para esta segunda sessão das Conversas na Aldeia, foi revelando pequenos excertos musicais, desafiando os nossos sentidos e conduzindo-nos com arte e sabedoria a uma viagem emocionante ao interior de nós próprios, mergulhando na cultura diversa, inscrita na alma do povo que somos. Emocionámo-nos, vivenciámos saberes e inquietações, entoámos colectivamente algumas músicas populares mais conhecidas no nosso cancioneiro e encontrámos um novo jeito de fazer cultura em partilha e cooperação, reinventando a tradição de raízes rurais, em vizinhança, na aldeia dos afectos em meio urbano. Tal como na tradição popular portuguesa o convívio e a festa terminaram à volta da mesa em amena cavaqueira. Um serão que valeu a pena e que guardaremos na nossa efémera eternidade. Obrigado Vítor e Rita por este momento mágico. Entretanto as Janeiras estão a bater(nos) às nossas portas. (JSarmento)

Conversa na Aldeia - dr. Manuel Sérgio

Foi o início de uma série de 'conversas'que se espera seja longa.
O professor Manuel Sérgio, primeiro convidado é uma pessoa simples: tem o nome gravado na ‘motricidade’. Criou um novo paradigma do conhecimento: a Motricidade Humana. As suas ideias foram a pouco e pouco vingando pelo mundo fora e são já várias as universidades que têm faculdades de Motricidade Humana.
Há meses, J.Mourinho surpreendeu tudo e todos ao afirmar que Manuel Sérgio era a pessoa que mais o tinha marcado – nem Van Gaal, nem Robson...- O “mestre” principal era este pensador que, aos 22 anos, trabalhava ainda no Alfeite.
Na sua ‘comunicação’ aos presentes nesta noite de ‘Conversa na Aldeia’ estee mestre globe-troter falou da alta competição, filosofou sobre o desporto – e futebol em particular - do líder que deve sempre existir sempre... ; tem de ser perspicaz, conhecer bem os seus jogadores, formar um grupo que saiba entrar em campo e ter objectivos.Historiou minuciosamente a busca do conceito ‘educação física ‘ na história da humanidade.
A felicidade pessoal é o primeiro factor de saúde, sublinhou por diversas vezes.
Ficámos ainda a saber que Pedroto, Mourinho e Jorge Jesus são os melhores treinadores de sempre, todos pessoas com quem se relacionou ou relaciona. Diferentes mas predestinados.
Culminou dizendo que no seu ‘epitáfio’ quer que se escreva:
Este homem teve um caso com a vida...


(clicar s/imagem)

Conversa na Aldeia

...a primeira de muitas mais conversas será já na 6ªf dia 20, 21h com o Prof.Manuel Sérgio. O convite está feito...e distribuído porta a porta cá na aldeia.
Falar do nosso convidado não é fácil, tal o extenso currículo. Apareçam...

S.Martinho na Aldeia

...o S.Martinho na Aldeia foi assim, como abaixo se mostra.
Só estando presente se pode verdadeiramente 'descrever': as castanhas e complementos, as febras e acompanhamento, a jeropiga e a 'pinga' do Lopes Pires,tudo isto nos obrigam a dizer que para o ano há mais; depois de tudo o que se mostra,e para complemento assistimos ao Portugal-Bósnia do nosso contentamento, que foi o apuramento.

Caminhada em Sarzedas

Que Sarzedas não era já ali...sabíamos.
Depois de 3 horas de autocarro chegámos a uma das mais bonitas aldeias de xisto, bem próxima de Castelo Branco, a que pertence.
Antiga vila e sede de concelho, com pelourinho, Largo, Igrejas e Capelas,com traços de cor que lhe marcam as fachadas das casas de xisto, por vezes rebocadas; viu-nos partir por veredas e trilhos excelentemente sinalizados, em caminhada salutar de cerca de 8 km até chegarmos (regressarmos....)bem perto da Fonte da Vila, que dá nome ao restaurante que excelentemente nos acolheu e serviu como documentam os 'takes' abaixo.
Aquele cozido com maranhos e aquela chanfana (feita em forno de lenha...bem como o pão e a sobremesa!) não esqueceremos tão depressa.
Os aldeões, depois de uma visita guiada ao 'cabril' do Lourenço, regressaram da aldeia,e para a Aldeia, já o sol se fora há muito...

A caminhada prevista...

...no Cartaz está tudo. Inscrições no sítio do costume!

o outono não perdoa

A chuva, o vento e a água mais fria fez com que 'fechasse'.
Mais tarde ou mais cedo tinha de ser: vazia.

1º Prémio Aldeia-Lar

A foto de família comprovativa do 1º Grande Prémio de Karting da Aldeia-Lar realizado a 3 de Outubro de 2009, no Kartódromo Internacional de Palmela...aqui está (ou aqui estão).
Participaram 15(!) pilotos, dos quais 3 eram senhoras e, como se documenta, foi uma prova onde não faltou animação, adrenalina e grande e boa disposição.
Pena não ter havido mais adesões... mas mesmo assim pró ano há mais.

1ºPrémio Aldeia-Lar

.....é já no dia 3 de Outubro, na pista de Palmela.
Inscrições, no sítio do costume; preço 25€ per capita...

Na Aldeia-Lar

São os habitantes mais recentes da Aldeia fazendo parte de uma ‘família’ que aqui mora há cerca de um ano.
Os pequenotes são mansos e deixam-se acariciar no focinho, imagine-se!
Têm o corpo coberto de espinhos, acastanhados e com bandas escuras nas extremidades. A cauda muito pequena, as orelhas igualmente pequenas com a cabeça bem destacada do corpo.
Em plena luz do dia movem-se ligeiros e atarefados de um lado para o outro, em áreas verdes, não se preocupando ‘connosco’.

A colónia de espécies na Aldeia está assim cada vez mais completa:
Já tinhamos rolas, melros e coelhos...


Victor N e Vicktor R

12 horas a nadar

Foram precisas bem mais de 12 horas para preparar, cumprir, celebrar e certificar um evento que se tornou obrigatório na Aldeia. Como abaixo se demonstra, o esforço foi muito e o prazer maior ainda, aqui na Aldeia. Pró ano há mais.

Noite dos Açores (2)

Mais uma noite muito especial na Aldeia: a Noite dos Açores.
Depois das Beiras, Algarve, Trás-os-Montes, Alentejo e Estremadura, os açoreanos residentes brilharam como se vê abaixo em documento visual único.
Da excelente exposição à ementa típica açoreana (alcatra e muito mais, confeccionada por uma equipa do Pico, com produtos genuínos vindos 'via aérea'...pasme-se!), até à voz de Bartolomeu Dutra - também ele picoense - cantante como poucos, o sucesso foi absoluto. Os Açores mereciam festa assim.

(fotos de VReis e VNunes)

Noite dos Açores (1)

Colocar na agenda: noite regional dos Açores, Aldeia-Lar, no próximo dia 20 de Junho, um sábado, com sabor açoreano.
Do programa, ainda em elaboração, constam os três items habituais e essenciais: exposição, momento musical e jantar típico da região, ou vice-versa.
Que é tudo da região (e alguns dos presentes...) não vai haver dúvida.
A não esquecer e ir saboreando 'abaixo' as ilhas da natureza mágica...

A Aldeia no Torrão (2)

Afinal a chuva foi a companheira permanente dos caminheiros aldeões, desde manhã bem cedo até... agora. Com o Xarrama ao fundo e o Torrão no horizonte, foi uma delícia esta 'tocata à chuva', com o colorido que se mostra; deliciosos estavam também o ensopado (e o bacalhau) servido aos ensopados aldeões.

Torrão - A aldeia vai 'caminhar'...

A Aldeia está convidada a ir até ao Torrão. Amanhã 18,às 8h.'rodas no ar'.
Lá estaremos, chova ou faça sol...Que é o mais provável.
'Prováveis' vão ser certamente o ensopado e o bacalhau no Afluente.

Fado e Primavera

Com a Primavera a Aldeia reuniu para ouvir o fado.
De mais um serão de convivio, aqui se registam e guardam
alguns dos momentos mais agradáveis e expressivos

A Aldeia foi aos Pegões Altos

Com algum atraso, mas eis que aparecem alguns dos mais significativos passos, da nossa caminhada em busca do aqueduto dos Pegões Altos. Do'Perninha'falaremos a seguir, porque ver não chega...

Pegões - o Aqueduto

É lamentável que quando um 'qualquer' jornalista ou viajante recomenda uma visita a Tomar, refira sempre os mesmos locais, as mesmas histórias,os mesmos items: vá ao Chico Elias almoçar...depois de visitar o Convento, a Charola, a Sinagoga, o Museu dos Fósforos etc. Sempre a mesma ementa...
Isto porque o aqueduto dos Pegões(e sua envolvente), a oeste do Convento, deveria ser de visita obrigatória. Não é mas certamente será, pese embora o pouco cuidado e manutenção duvidosas (as lixeiras mais ou menos ocultas incomodam...). Vale bem a visita ao longo daqueles milhares de metros...Único, no seu contexto. Único na sua beleza rural. Lá estaremos dia 25 para visitá-lo, descobri-lo,saboreá-lo ao vivo.
Depois, bem, para contrarear, iremos à Batata a Murro,- na Peralva- que não fica longe e é outra sugestão muitas vezes esquecida, para os passantes e mesmo residentes que gostam de bacalhau na brasa.
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O nosso S.Martinho

O S.Martinho trouxe à aldeia muita animação, magusto à mesa, vinho "LPires-homemade", febras e outras iguarias assadas na brasa, convívio (que contou com a presença de várias dezenas de pessoas)e que terminou com uma "festa da poesia".
Ao jeito da "poesia vadia" nascida em Cacilhas, vários presentes leram as quadras acima referidas, e alguns poetas-almadenses declamaram diversos poemas.Aqui está a informação toda

Dos moinhos da Pena

Dos moinhos da Pena ficaram 'só'gratas recordações, para além
'daquela cabidela'de galo, que só de encomenda.
A pedido das diversas famílias aqui ficam registos
verdadeiros e bem conservados ao longo destes 15 dias
já passados...É que o tempo escasseia cada vez mais!

A aldeia vai subir aos moinhos.

É já amanhã, pelas 8h.'oclock', que a aldeia vai em 'caminhada' até aqui,
aos moinhos da Pena. A coisa promete, a ver pela ementa ...e pelo percurso.
É disto que a aldeia gosta ...e bem precisa. Pena tb aqueles que eu sei não podem
ir até lá, degustar a 'cabidela'.

12 horas de molho

Após doze horas de molho -leia-se 'a nadar'- a noite caíu calma sobre a aldeia.Cá dentro os setenta comensais-nadadores saboreavam o que de melhor se pode fazer numa grelha, acompanhado pelo calor dos 15.6 graus dum 'Vimioso'-reserva, tinto, aveludado, que nos mantém a chama acesa para a ediçaõ em 2008.

Noite das Beiras (2)

A 'prova'dos noventa e nove (comensais!) está aqui.
Documentos suficientes para mostrar quão ricas
são a 'Aldeia'e as Beiras nesta noite de S.João...
Clicai e entrai