'Açores' na Aldeia (2)

Simplesmente perfeito o 'almoço dos Açores' , genuíno em todo o seu ritual como comprovam os 'takes' abaixo. Com toda a simbologia das 'festas do Espírito Santo' presente, tendo em fundo a tradição musical e imagens alusivas, foi de facto uma lição para os não açoreanos : (tudo made in Azores') entradas variadas, a Sopa do Espírito Santo, a alcatra com massa sovada, o ananás de S.Miguel, os doces tradicionais e mais uma mão cheia de surpresas.
Parabéns aos aldeões que tão bem nos 'serviram'.

Açores na Aldeia

Um grupo de açoreanos-residentes promove sábadodo, dia 23, um almoço no edifício-sede da Aldeia. O 'Espírito Santo' e o ritual açoreano das 'festas' a ele associado, vai estar presente. Ao que sabemos todos os produtos da confecção são 'made in Azores', o que não é nada fácil, a ver pela ementa.